【本報訊】衞生防護中心接獲一宗O157:H7大腸桿菌個案，患者為一名居於旺角的六個月大男嬰，他於上月三十一日開始糞便稀爛和帶黏液，本月五日及十日均曾入住伊利沙伯醫院，化驗結果顯示他的糞便樣本含有O157:H7大腸桿菌。男童目前情況穩定，他發病前曾進食牛奶及穀麥類食品，潛伏期間沒有外遊，同住家人亦無病徵。這是今年錄得的第六宗O157:H7大腸桿菌感染個案，防護中心會繼續調查男童的感染途徑。本港去年及前年分別錄得兩宗同類個案。
O157:H7大腸桿菌可透過進食未經煮熟的食物，特別是免治牛肉及漢堡包而感染，亦可經口糞傳播。此菌在攝氏七十五度烹煮兩至三分鐘便會死亡，市民應煮熟食物才進食。