新學年開始，本港三十六間中小學率先推行「現場派飯」環保午膳計劃，為此，環境局轄下基金早前向相關學校合共批出四千六百多萬元資助，讓其進行改裝工程，添置餐桌、餐椅、翻熱食品及洗滌設備等等。然而有市民向本報投訴，部分學校在收取資助後仍向飯餐供應商收取每月一千元至三萬元不等的租金，以及冷氣費、風扇費、屏風費、桌椅配套等多項開支，每年涉資逾二十萬元。這筆錢最終轉嫁學生身上，料令飯餐加價一成以上。

眾所周知，學校校舍從來不是私人財產，政府僅向辦學團體收取象徵式地價，其目的在於資助教育，其使用理應以學生利益為本，而現場派飯的配套設施更由政府直接提供資助，豈有再向供應商收取租金雜費，加重學生負擔之理？正如有飯餐供應商質疑：「環保署撥款時已講明款項包括桌椅配套等費用，但學校同時又向供應商收錢，真係好奇怪。」

無論怎說，學校的做法都值得質疑，而當局對此袖手不理，更加令人難以接受。由於學校巧立名目、濫收費用，學生未嘗現場派飯之利，先蒙餐費上漲之害，尤其是對基層學生父母而言，無異為他們的生活重擔百上加斤。難怪教育界人士批評，港府以「刀仔鋸大樹」心態推行計劃，出錢太少，又對學校收費欠缺監管，間接導致飯餐加價。

尤其荒唐的是，今次事件不但揭示當局對現場派飯欠缺監管，還暴露出官僚推諉卸責的陋習。名義上，現場派飯計劃涉及多個政府部門，然而當飯餐供應商向監管學校飯餐的衞生署投訴時，衞生署僅將此轉告教育局了事。而教育局收到投訴後，不去切實跟進事件、了解問題，只說學校有權外判服務、收取租金，但必須將利潤直接用於學生身上云云，把事情愈搞愈糊塗。更離譜的是環保署，竟然將所有責任一手推給教育局，說學校聘用午膳供應商應遵從教育局的指引及規例，就此敷衍過去。不同部門推來卸去，始終沒有人主動承擔責任。

衞生署、教育局及環保署互相扯皮，機電工程署也不遑多讓。配合現場派飯計劃，機電署負責為學校進行改裝工程，然而直至開學日，仍有個別學校工程未竣工。另有不少學校投訴，改裝工程馬虎了事，問題多多，諸如牆磚出現鴛鴦色、凹凸不平、抽風系統設於室內、地板沒有去水位、煮食及分飯部分被牆壁隔開等等，不但對工作人員造成不便，更對輪候學生構成危險。人們可以見到，好端端的一項現場派飯計劃，竟被當局搞得亂七八糟。

歸根究柢，現場派飯計劃亂象叢生，源於港府官僚做事得過且過，虎頭蛇尾。監管學校收費，本是一件簡單不過的事情，做好改裝工程，亦是機電署的分內工作，當局連這麼基本的事情也沒法做到，證明他們根本沒有設身處地為學生及市民着想，根本沒有做好呢份工，推行現場派飯計劃如此，推行其他大大小小的政策也是如此。難為官員們口口聲聲「以民為本」，不是太虛偽了嗎？