孔雀石綠價格低廉，治療魚類皮膚病有特別效果，用孔雀石綠飼養的魚即使死後，體色也較鮮亮，人們難以從外表分辨是否新鮮，但人類食用後會引發基因變異及致癌。

這批鰻魚早在二○○五年從中國入口，真陰功！就算不含孔雀石綠，食你唔死都嘔瓜你！當年傳媒爆出內地鰻魚的恐怖養殖法：養殖場使用十多種藥物，例如黃霉素、氯霉素等飼養鰻魚，昨天才剛下了藥，今天就抓來出售，鰻魚帶有的藥物還沒有散去。據稱，魚販捉鰻魚的方法更恐怖：鰻魚鑽到泥裏比較難捉，魚販會用高錳酸鉀毒之，這樣，鰻魚就會很聽話地躺在那裏任抓。

日本於上世紀九十年代出現病人因輸血感染愛滋病事件，受害者控告醫藥品供應公司，當今日相菅直人於一九九六年掌厚生省時徹查事件，更公開在死者遺像前下跪謝罪，官司打了數年，最終達成和解。如今，這過期毒鰻魚事件，是日本商人財迷心竅作的孽，「自作孽，不可活」，不知菅直人的感受會否特別深？

中國的毒蔬菜、毒餃子，日本人一提起就怕怕，尤其是○八年河北省某食品公司生產的二十多種產品被日本當局勒令回收，其後更增加至八十多種，日本人對所有Made in China的食品一度產生恐懼。然而，日防夜防，奈何自己國家的不法奸商難防！