21/07/2010

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女嬰本地染大腸桿菌

【本報訊】衞生防護中心接獲一名十三個月大女嬰感染O157:H7大腸桿菌個案,因女嬰於潛伏期間並無外遊,個案屬本地感染。女嬰與家人居於元朗,以飲奶為主糧,但家人間中會烹調碎豬肉及菜粥供女嬰食用。她於本月十三日開始糞便稀爛,而且帶血及黏液,翌日入住屯門醫院,入院後出現輕微發燒,現時情況穩定。化驗顯示糞便樣本含有釋放毒素的O157:H7大腸桿菌。

與女嬰同住的家人並無病徵,防護中心仍在調查其感染途徑。這是本年錄得的第四宗感染O157:H7大腸桿菌個案;○八及○九年均錄得兩宗個案。防護中心發言人提醒,O157:H7大腸桿菌可通過進食未熟透的食物,如免治牛肉及漢堡包,或飲用受污染的水而感染,亦可在人與人之間傳播,但在攝氏七十五度烹煮兩至三分鐘便會死亡,故市民應將食物徹底煮熟後才進食。

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