10/07/2010

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醫知健:停經服魚油 乳癌風險減三分一

【本報訊】魚油含有奧米加3脂肪酸,其對健康的效用日益受到關注。美國一項最新研究更發現,停經後婦女服用魚油補充劑,或有助將患乳癌風險減低近三分之一。專家估計或與魚油的抗炎症作用有關,但強調現階段未能確切證明魚油補充劑有效預防乳癌,需再作進一步研究。

位於西雅圖的弗雷德哈欽森癌症研究中心調查了三萬五千名年齡由五十至七十六歲的婦女,她們均已過了更年期,全部人也沒有乳癌病史。

在研究結束時,有八百八十名婦女患上乳癌,研究人員分析十五種營養補充劑及乳癌的關係後,發現唯獨魚油補充劑可能產生效用。於研究開始時已服用魚油補充劑的女性,她們患乳癌的風險較其他婦女低三成二,但只限於最常見的入侵性原位性乳癌。