24/06/2010

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廚工切肉跣刀斬斷指

【本報訊】中區發生切斷手指工業意外。皇后大道中萬年大廈一間食肆，昨晨十時許，一名姓潘（二十七歲）中菜部廚房工人，在廚房用利刀切肉時，懷疑不慎滑手跣刀，左手食指意外被切斷，當場血流如注，痛極大叫。期間，在場工友見狀立即報警，並用冰袋包着其斷指，交接報趕至的救護員帶走，連同傷者送院進行接駁手術，目前情況穩定。