26/04/2010

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醫知健:飲綠茶有助預防青光眼

【本報訊】綠茶不但被認為具抗癌功效,還可預防青光眼。中文大學眼科及視覺科學學系與香港眼科醫院一項聯合研究,利用老鼠實驗,證實綠茶所含的抗氧化物、即兒茶素可以「上眼」,在老鼠的水晶體、視網膜等組織都找到此成分,長遠有助預防青光眼等眼疾。

有份參與研究的中大眼科及視覺科學學系講座教授彭智培表示,研究意外發現,兒茶素被腸胃吸收後,可以滲透到眼部組織,發揮護眼功效。兒茶素本身含有維他命C、維他命E、葉黃素及玉米黃質等多種營養,有助減低眼部氧化問題,預防因雙眼老化帶來的各種眼疾,市民不妨閒時飲用一杯綠茶,保持身體健康。