30/01/2010

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山寨流水:丟盡國人顏面

中國人在國外丟醜的事不少,近期一則訪德國企女高管浪費食物的醜聞在網上熱傳:一位某糧油集團高級女經理在法蘭克福某酒店吃自助早餐時頻頻去取食,先喝半杯牛奶,再喝幾口果汁,然後撕下小塊法式羊角麵包,扔在桌上;咬一口德式全麥麵包,放回盤中;掐一塊美式圓麵包……

在她起身離去時,一位當地華文報章主編上前發問,「您不覺得剩餘這麼多食品很浪費嗎?」女高管一臉不悅:「我是這裏的客人,付了房費,想怎麼吃就怎麼吃!」說完揚長而去。餐廳女服務員一臉無奈:「我真不明白,中國人為甚麼這樣浪費?」

中國人吃上飽飯才多少年,十三億人靠天吃飯,哪有浪費糧食的老本?不然,為甚麼每年中央一號文件講的都是「三農糧食」大件事,那位丟盡國人顏面的女士虧她在糧油集團任職,怎麼連基本國情都不曉,難道還要接受洋人「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」的教育?

自助餐拿六、七次,每樣咬一口便棄置,讓人想起「愈窮愈擺闊」的老話,就像當年人民公社大食堂搶飯吃時,人人盡量多拿,不怕撐破肚,就怕吃不飽。倉廩實而知禮節,從小不缺吃,才會丟不起人。看來,這位女士還真沒從「吃不飽穿不暖」的陰影裏走出來。

數年前德國總理默克爾訪華,在酒店用自助餐時,不小心把一塊麥包弄掉在地上,她彎腰拾起放進自己碟裏。人均創造GDP十六倍於中國的德國之總理,「吝嗇」到檢吃掉在地上的食物,足以讓在德國浪費的中國女高管汗顏。

申小舟