酒店餐廳料影響不大

花店負責人徐先生直言，以往情人節單日生意額可達二至三萬元，但今年濃厚過年氣氛肯定蓋過情人節，加上新年很多人會外遊，情人節生意額定大受影響，他說：「今年惟有主力賣年花。」

餐飲業界亦承認，節日二合一，生意額無疑會減少，但近期經濟向好，餐廳都不太擔心。餐飲聯業協會會長黃家和表示，餐飲業今個月的生意較去年增加一成多，反映市民消費信心已回升。

今年情人節雖適逢大年初一，西餐市況或不及中餐好，餐廳會調整以往策略，菜式或布置盡量切合兩個節日的主題，亦相信情侶會在元宵佳節再共進晚餐慶祝。

帝苑酒店的雅苑座咖啡室，以往每年情人節都爆滿，該酒店公關部陳小姐表示，近日接到很多客人查詢情人節訂位，反應仍踴躍；至於其他餐廳或中菜廳，會迎合各方口味，酒店又有大抽獎作招徠，相信「雙重節日」對酒店餐廳生意影響不大。