胃酸的酸性與鏹水差不多，除能提供適合環境讓消化酵素工作外，也具殺菌作用，但是幽門螺旋菌卻能夠在強酸環境下生存，並有機會引致胃潰瘍、胃炎、十二指腸發炎等，但由於感染幽門螺旋菌並不會造成不適，所以不少人不知受感染。
幽門螺旋菌可導致胃病，但胃病的成因眾多，故此即使醫生有懷疑，也需要透過非內窺鏡或內窺鏡方式診斷。非內窺鏡診斷包括血液化驗、尿素呼氣測試等。由於尿素呼氣測試不會帶來痛楚及不具入侵性，故適合任何人士（包括兒童、長者及孕婦等）。
至於內窺鏡診斷方面，則是透過抽取胃部組織後，再進行快速尿素測試或細菌培植方法來檢測幽門螺旋菌。儘管種菌可以給予非常準確的測試結果，但檢驗過程複雜，所以較少被採用。相對之下，快速尿素測試較為常用，因為它是將病人胃部組織放進含尿素和酸鹼試劑的培養基中進行培養，倘若試劑變色，便證實組織包含幽門螺旋菌。
一般而言，如果求診者沒有胃病或十二指腸疾病的徵狀，利用非內窺鏡方式已經可以知道有否感染幽門螺旋菌。