去年禽流感爆發，冬至時全港無活雞，食衞局昨表示理解家禽業界對冬至前增加輸港活雞的訴求，但去年七月實施活雞日日清措施至今，輸港及本地活雞在節日時均能應付需求，截至昨日本地農場有逾二十一萬隻適齡雞隻，加上冰鮮及冷凍雞供應，相信足夠應付，因此維持冬至前內地活雞進口數量七千隻不變。

港九雞鴨行職業公會主席黃詠南坦言，早料到冬至不加雞，料供應緊張情況最快於周末出現，活雞零售價最貴有機會升至六十元一斤。資料顯示，活雞批發價昨近二十三元一斤，比上周三升一成二。

部分地區缺冰鮮雞

在活雞價貴又缺貨下，冰鮮雞需求亦料增加，港九新界冰鮮禽畜零售商會會長黃偉泉指，去年冬至無活雞，冰鮮雞價飆至七十元一隻，但今年仍有內地及本地活雞撐場，冰鮮雞應能維持在二十元至五十元一隻水平，惟筲箕灣及新界西等冰鮮雞零售點較少的地區，供應會略為緊張。