曾經問過一位嗜食河豚的日本友人，如何確保不中毒，友人開玩笑稱，每次食河豚都會讓老婆先試，如果沒有事，才會食。笑話歸笑話，但試食人或者說白老鼠的職位自古就有，過去帝王用餐時，貼身太監會嘗試每一碟菜，例如清末太監李蓮英的工作之一，就是為慈禧太后試食。廣東人說的「先飲頭啖湯」，其實是有一定風險的。
太監已經消失，但白老鼠仍有其存在價值，當然不是為個別人服務，而是為公眾的利益。
港府訂購的首批五十萬劑豬流感疫苗即將到埠，惟其安全性卻惹人疑慮，因為先行注射的地方都曾發生接受注射後死亡、癱瘓或者流產的個案，雖然說機率極低，低過買中六合彩，但很多人仍然擔心副作用及後遺症，聲言寧願感染豬流感，也不敢接受注射。眼下，本港就需要一批勇於獻身、率先接受疫苗挑戰的白老鼠。
這樣的白老鼠，歡迎高官來充當。因為你們是公僕，為作為主人的市民服務理所應當；因為你們拿着全球一流的高收入，所以要承擔相應的責任。尤其是煲呔曾，口口聲聲「我要做好呢份工」，現在市民要求你充當白老鼠，先打一針看看，不算過分吧。更何況，煲呔曾剛度過六十五歲生日，晉升長者行列，享受優先注射疫苗的崇高禮遇，那就更應該以身作則、率先垂範了。
煲呔曾，現在香港需要你挺身而出，現在是你展示政治家風範的難得機遇。來呀，乖，聽姑娘的話，捋起衣袖，伸出胳膊，以行動告訴大家，你不是縮頭烏龜，而是一個男子漢。