08/12/2009

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山寨流水:瘋狂的大蒜

內地電影《瘋狂的石頭》,講的是重慶一間瀕臨倒閉的廠房洗手間內,發現一塊價值連城的玉石,洋、土兩批盜賊為此展開激烈爭奪。

眼下內地正上演現實版的瘋狂爭奪戰,搶的不是玉石,而是貌不驚人、食來口臭的大蒜,年初至今價格暴漲四十倍。民間雖有「蒜瘋子、薑傻子」一說,形容這兩種烹飪不可缺少的作料市場價格多變,但今年蒜價直上雲霄,離晒大譜。大蒜價格扶搖直上,原因之一是豬流感肆虐,據稱它有消毒的功能;其二,去年蒜價低廉,每斤只賣到幾毛錢,農民見無利可圖,種植面積減少一半;其三,據說是以炒樓出名的溫州游資,在山西投資煤礦失利後,改炒價格跌至谷底的大蒜,翻回老本。

國人狂炒大蒜,源自炒風四起。年初當局投放十萬億新增貸款,本意是應對金融海嘯,結果吹起樓市、股市泡沫,境外一千億美元熱錢更是火上加油。資金橫衝直撞,偏偏撞上大蒜,不瘋也得瘋。山西煤老闆、浙江商人在山東大發蒜財,甚至連蒜庫裝卸工都因近水樓台而成為百萬富翁。

「杜拜世界」搖搖欲傾驚醒不少人的美夢:杜拜樓價才炒到每平方米二萬元就告崩盤,還不及北京、上海的水平。其實,商品背離真實需求和購買力遲早由盛轉衰,樓、股、蒜或其他,漲得再瘋都逃不脫暴跌那一天。最終苦的還是節衣縮食供樓者、傾其積蓄炒股者,以及面朝黃土背朝天的農民。

蒜價暴漲注定明年大蒜豐收,而大蒜豐收之日,就是蒜農們血本無歸之時,這就是弱勢者的命運。

申小舟