本文重點
「人生有幾多個十年？我哋對唔住爸爸，應承過搞好間酒樓，但依家要結業！」面對家業結束，謝氏兄弟中排行第九的謝啟俊憶起沒法遵從爸爸遺願，倍感遺憾，他指酒樓已很殘舊，部分規格不符合政府要求，如煙囱因炭燒燒味排出黑煙，便多次被環保署票控，經營十分困難，惟有在區內覓新地點，希望龍門大酒樓復活。
首創西式叉燒包
龍門大酒樓在一九四九年由謝舜良和兩名股東創立，後來由謝氏家族經營，謝舜良在九十年代末離世，酒樓管理權交由兒子負責，「四哥」謝啟傑提起父親的「威水史」即滔滔不絕，「以前無西式叉燒包，係爸爸喺五十年代首創咗將傳統叉燒放入西餐包，另外，以前無人鍾意食雞腳，係爸爸將雞腳變成點心鳳爪！」
睹物思人，龍門大酒樓執行董事謝啟英雖為現時「掌門人」，每當看見酒樓枱面的算盤，便想起當年父親於櫃枱計數情景。謝啟英在結業前夕特別在外牆掛了一排條幅。「『光榮結業蜚聲國際耀星河』，爸爸打理酒樓好成功，係我哋嘅光榮！」