22/11/2009

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醫知健：多飲水無助改善皮膚

【本報訊】我們都知每日應喝八杯水，不少人亦相信多喝水有助令皮膚更有彈性及光澤。然而，英國營養基金會的專家近日打破這一迷思，指出未有充分證據顯示多喝水可對皮膚帶來額外好處。基金會於一項有關皮膚與飲食關係的報告中指出，皮膚中的角質層理應含有兩至三成的水分，否則會令皮膚失去彈性及粗糙，但至今仍無充分科學證據，支持經常喝水可額外改善皮膚外觀，直指這只是公眾的誤解。