傷者姓黃，為苗廄的見習騎師，昨凌晨四時許，黃在沙田馬會綜合大樓宿舍起床準備參與晨操，他聲稱到雪櫃取水飲用時，發覺飲下的開水有異味，大驚吐出，懷疑水樽內的水是稀釋漂白水，因已吞下少量，並感到胃部不適欲嘔，遂報警求助，由救護車送院檢驗，他送院時穿着馬靴，仍然清醒。苗禮德曾多次榮膺南非冠軍練馬師。