27/09/2009

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博客擂台:拜拜龍門大酒樓

小白觀點

一盅兩件冇效益

龍門大酒樓就快結業,舊式茶樓剩番都冇幾多間。不過冇辦法啦,時代唔同啦,你有冇見過西人喺龍門戙起雙腳,一邊飲普洱,一邊篤Blackberry,間唔中仲要痰上頸,咔吐一聲正中痰罐邊?可見呢啲老餅嘢完全唔合乎經濟效益,注定要慢慢被淘汰㗎啦唔係咩,開一大壺嘅茶錢,只不過係幾蚊雞,一盅兩件坐成朝早,埋單都唔夠飲杯Tall Latte。美式咖啡店就唔同,人哋啲客好似永遠唔使坐咁,買完之後唔係企晒門口寒暄幾句,就係雞咁腳返上公司開會。舊式茶樓要轉型,唔通又要整個圓形綠色Logo,特別強調選用嘅茶葉係公平交易茶葉,店員沖好普洱,仲大叫「Grande Pu-erh」咩!

網址:www.sunsiupak.blogspot.com

網友觀點......

Jenny

呢個星期都諗住去龍門飲茶,知道佢要執,都想懷舊一番。

陳記

龍門都執埋,真係冇乜舊式茶樓!飲咗幾廿年龍門茶嗰班老fans都唔知可以去邊歎咯!

道明寺

快餐店、咖啡店開到成行成市,香港特色老舖就賣少見少,政府都應諗吓點可以留住呢啲懷舊舖!

阿松

我都要去拜會吓兩條金龍至得,影相留為紀念!話晒成六十年歷史,抵影過牛下,幾有歷史價值!

阿豪觀點

「集體回憶」好短暫

見證灣仔變化嘅舊式酒樓灣仔龍門大酒樓,始終都係逃唔過倒閉嘅命運,就嚟要同大家講聲拜拜啦。想緬懷酒樓最出名嘅大包同炭燒叉燒,就要趁住酒樓十一月結業前去啦。香港人又少咗一個集體回憶,固然可惜,但諗深一層,其實香港人都幾慘,得六十年咁短暫嘅歷史,就已經搞到好珍貴咁嘞,其實莫講話龍門酒樓啦,新光戲院只有三十幾年歷史,都已經成為港人集體回憶,香港保育有幾成功,不問可知啦!

不如咁啦,大家由聽日起,買成疊報紙派畀街坊,又或者拎支結他走上街頭娛樂大眾,只要你夠恒心,堅持二、三十年,話唔定閣下都可以成為香港「集體回憶」喎!

網址:www.lukchiho.blogspot.com

網友觀點......

add我啦

香港人係咁o架啦,邊有集體回憶o架,依家報紙登咗就話會嘈兩嘈啫,過咗道氣,咪又係回復平靜!

jam紙兒

我細細個都去過龍門大酒樓,最懷念佢哋嗰啲大包,但係以後都冇得食咯!

文禮陸

十一月執o架啦,大家都仲有時間去幫襯吓緬懷一番!

吳系娥

間嘢都唔好食,變做Star嘜賣咖啡當活化,搞掂!