24/09/2009

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SUN特搜:「大傻髮蠟」「心口碎大石」最難忘

廟街所以得名,是因為該處有一座天后古廟,至今已有過百年歷史。相傳為了讓善信有樹蔭乘涼,廟前空地種了多棵榕樹,後來人群漸多,開始有人在榕樹頭賣唱、玩樂器、講古、睇相、賣武等,小販也來擺賣食物、藥油、衣服等,平民夜總會式的「榕樹頭」逐漸形成,並向兩旁街道擴展,成為廟街。

五十年代末已在廟街榕樹頭擺檔的甘錦良,是廟街販商商會會長,可謂是最老資格的「廟街人」,見證了廟街興衰變遷。良哥表示:「五、六十年代最興旺,當時正值電台啟播初期,我賣原子粒收音機,三十蚊一部,係高檔貨,買得起好架勢o架!」

說起最膾炙人口的廟街事物,良哥不假思索:「『大傻髮蠟』好出名,係山寨廠做嘅,好多住新界嘅人都會特登出嚟買;仲有『花天七心口碎大石』,睇到人嘩嘩聲o架!」炒蜆、煎蠔餅、炒粉麵等小食,亦令人回味無窮。