29/08/2009

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藍鰭吞拿魚瀕絕種促停售

【本報訊】不少港人喜愛肉質鮮美的藍鰭吞拿魚刺身,但是有環保團體表示,這種深海藍色巨魚因遭過度捕獵,數量急劇下降,面臨絕種危機,團體呼籲港府及內地全面禁止北方藍鰭吞拿魚貿易。

世界自然基金會香港分會指出,藍鰭吞拿魚有不同的繁殖區,在大西洋及地中海生長的北方藍鰭吞拿魚面對最大危機;而自○六年起,本港進口藍鰭吞拿魚數量由四十六噸上升至一百六十六噸,升幅達三倍。

基金會指出,本港消耗量愈來愈大,也是亞洲區內其中一個主要儲藏急凍藍鰭吞拿魚的倉庫,呼籲港府及內地響應,將這種巨魚列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》,禁止藍鰭吞拿魚貿易。

基金會又會向本地飲食業界推廣保育訊息,至今已有十一間餐廳及酒店承諾,停止供應藍鰭吞拿魚,基金會將繼續呼籲業界加入停售行列。