「食齋嘅人個個都大胸啦」

有研究發現，每顆大豆約含二百至四百多微克異黃酮。如按每顆大豆平均含三百五十微克異黃酮計算，吃三百三十粒才相當於做一次雌激素注射（劑量為一百毫克）。例如，做了子宮切除手術的女性，每天要注射六百微克的雌激素作為補充。

「如果吃豆類可以豐胸，食齋嘅人個個都大胸啦！」對於大豆的豐胸效果，香港專業教育學院應用科學系（食物科學及食物安全）課程主任方麗影表示，要以大豆異黃酮替代雌激素並不可行，如喝豆漿，以二百五十毫升一杯計，「就要日日飲七杯先有胸脹嘅感覺。」她建議女士做擴胸運動及攝取脂肪食物，豐胸效果更好。