15/08/2009

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政情:肥仔明遊大連睇供港雞場

立法會議員「肥仔明」李華明一直關注食物安全、衞生同旅遊事務,連放假去內地旅遊都不忘工作。

上個禮拜佢同太太去遼寧大連玩,途中專程坐車去一個大型供港雞場,佢話香港有一半雪雞都係嗰度出產,仲大讚雞場管理得相當衞生同完善,由生產雞苗、將啲雞養大,以至屠宰、雪藏同包裝出口,都係一條龍包辦,港人絕對可以放心食用,就算以後冇晒活雞食都冇有怕,簡直幫政府推銷中央屠宰政策。

大連出名盛產海鮮,幾十蚊就有大大隻鮑魚,佢幾乎日日都食,但對其他海鮮就冇乜興趣,原因係對當地烹調海鮮嘅方法不敢恭維,例如不論煮乜嘢貝殼類海鮮,都淨係識得用鹽水烚,好似佢咁嘴刁嘅香港人實食唔慣,仲話同佢選區嘅鯉魚門海鮮檔完全冇得揮。