【本報訊】美國最新研究指出，經常運動及奉行多魚多菜的「地中海飲食」，有助減低年老後患癡呆症的機會，最多可減少六成風險。專家指出，一旦老人癡呆症開始病發，暫無完全的改善辦法，建議公眾及早建立健康生活習慣預防。
哥倫比亞大學醫學中心調查一千八百多名居於紐約市的長者，研究人員將多吃蔬菜、穀類及油魚類，少吃紅肉及奶製品的長者，視為最恪守「地中海飲食」；每星期進行一點三小時強度運動例如緩步跑，或四小時輕量運動如慢行等，則歸類為高運動量人士。最遵從「地中海飲食」的長者，患癡呆症風險降低四成；經常保持高運動量的長者風險亦少三成三。兩者兼備的長者最多可減六成風險。