13/08/2009

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天價普洱10克賣8000元

【本報訊】第二十屆美食博覽今日假灣仔會議展覽中心開幕,大量優惠食品料會掀起掃貨潮,而在會展另一展廳舉行的首屆國際茶展亦於今日開幕。茶展首兩日只開放給業內人士,周六閉幕日才開放給市民入場參觀,當日更進行首屆「金茶王大賽」(港式奶茶)決賽,三十多名本地及內地高手將一較高下,爭奪殊榮。展覽將展出有逾一百年歷史、十克分量價值八千元的雲南普洱茶葉,是全場最珍貴的茶葉之一。

逾30參賽者爭做金茶王

貿易發展局助理總裁葉澤恩指,共有二百六十個來自十七個國家及地區的參展商,超出預期數目,該局又組織四十五個來自二十二個國家的買家團。他稱港人每年人均消耗茶葉一點三公斤,在亞洲排第一:「港人飲茶文化深厚,而祖國嘅茶葉產量佔全球三分之一,香港絕對有優勢發展成茶葉中心。」

茶展的高潮為閉幕當天的「金茶王大賽」,香港咖啡紅茶協會副主席黃浩鈞指,只有三十多名參賽者,其中四人來自內地,比賽分個人及公司名義兩個組別,本地連鎖食肆扒王之王、太興燒味及翠華茶餐廳都有派代表參賽,大會請來鄧達智及謝寧等名人擔任評判。

參展商新星茶莊將展出一九○○年出產的「藍標宋聘號」雲南普洱茶葉,茶莊零售經理楊家棋指,重三百多克的原茶餅價值超過廿萬元,大部分買家只會買來收藏,故展覽期間會將原茶餅分成多盒「十克版」,以八千元一盒出售,市民可一睹貴價茶葉真貌。

由今天起至下周一,四個展覽將同期在會展舉行,美食博覽、國際茶展及中醫藥展於今日開幕,香港潮流精品展則於明天開幕。市民於指定地點購買一張廿五元門票,可通行各個展覽,由於展期不同,市民於本周六可一次過通行四個展覽。

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