本文重點
胰臟癌被稱為「癌中之王」，是因為其奪命率極高，每年的發病個案與死亡病例幾乎一樣，五年存活率低於百分之五。胰臟癌大多數是胰外分泌腺癌，胰內分泌癌較少見，亦有些胰臟癌是起病自壺腹。醫學界仍未完全清楚胰臟癌的成因，但相信是某些原因令胰臟細胞的基因出現突變，導致細胞有不正常的生長及形成腫瘤。年齡愈大患病機會便愈高，男性的發病率高於女性，而長期吸煙、食用大量脂肪都會增加胰臟出問題的機會，體重超標及缺乏運動亦會帶來壞影響。此外，一些慢性疾病也可能是引致胰臟癌變，例如糖尿病、胰臟炎、胃酸太多或感染幽門螺旋菌等，而長期接觸有害化學物質如殺蟲劑，以及有家族病史的人都較大機會患病。
胰臟是身體的消化器官之一，位於胃部背面和脊骨的前方，主要功能是分泌幫助消化的酵素，及製造胰島素以調節血糖。由於它深藏於腹腔的隱蔽位置，又有腸胃做掩護，因此即使器官出現病變也不易發覺，以致患者確診時病情往往已十分嚴重。
正所謂預防勝於治療，美國癌症協會便指出，雖然沒有一種可以完全解除胰臟癌威脅的方法，但透過一些生活習慣的改變，能夠減低患病的機會，包括飲食均衡、適量運動及保持適當體重，尤其是要避免吸煙，因為煙草釋放的化學物是引致基因異變的主要原因。