不少人也喜歡在飯桌上聯誼，喜歡一面進餐一面聊天，但要提防一不小心便碎骨骾喉。碎骨一般卡在連接喉嚨與食道位置的環咽肌附近，或舌頭與喉嚨連接的會厭谷。骾骨會令患者感到喉嚨痛楚或覺得有異物頂着喉嚨，此時必須停止任何吞噬動作，否則會將碎骨推入深處並擦傷喉嚨。
用筷子在頭頂上敲打飯碗固然不能移走碎骨，但期望以吞一大口飯將碎骨推落胃部消化，或飲用酸醋以軟化碎骨，也是不能解決問題，卻可能加深骾骨對喉嚨的傷害，甚至將殘骨推到深處引發炎症。
碎骨有菌可令頸部含膿
當發生骾骨後的正確做法是盡快求醫，醫生通常先替患者照X光以確定碎骨的大小及位置，但如果碎骨是橫置於喉嚨的話便難以發現，需要改用喉鏡檢查。如果在喉鏡上再加一個小鉗，還可以將骨取出。但是如果骨的形狀圓滑，或緊插於喉嚨內，則需要透過手術方能取骨，過程需要全身麻醉。
骾骨愈早取出愈好，尤其是碎骨多布滿細菌，容易令傷口產生感染，有機會令頸部含膿腫脹，屆時除了必須開刀取出殘骨外，還需要割開頸部肌肉放膿，大大增加了手術的難度及風險。
醫學文獻也曾記載一位骾骨而導致胸腔主動脈受傷的個案，原因是碎骨刺穿食道後再擦傷胸腔主動脈，此舉增加血管爆裂的機會，可危及生命。故此，不要小看骾骨而置之不理或使用不正確的方法取骨，否則可造成嚴重後果。