丙肝病毒潛伏期長達20年

日本宮崎大學研究人員在最新一期美國醫學期刊《生物化學雜誌》發表報告，指潛伏在人體內的丙肝病毒可潛伏長達二十年或更久才發病，假設可能是某種食物延緩或阻止了病發。研究人員檢查近三百種農產品，發現藍莓葉有一種叫做原花青素的物質，可以阻止丙肝病毒複製。研究人員認為這種物質可製成對抗丙肝病毒的安全食物補充劑，下一步會研究原花青素可抑制丙肝病毒的原因。

但專家表示，過量的原花青素對人體有害，但用於對抗丙肝的劑量是安全的，番茄、茄子及葡萄等均有類似原花青素的物質。