07/08/2009

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食熟雞九人不適 粉嶺超市燒味小廚停業

本文重點
【本報訊】 衞生署衞生防護中心正調查涉及九人懷疑食物中毒個案,病者分別於本周一及周三進食購自粉嶺名都一間超級市場的三款鹽焗雞、蒜香雞及貴妃雞熟食後不適,所有病者毋須留醫,食物環境衞生署調查後,該超市昨早已暫時將該分店的燒味滷味部及小廚部停業,直至食環署滿意改善措施及清洗行動為止。

病者毋須留醫

九名懷疑食物中毒者涉及四宗個案,包括年齡介乎七至八十一歲的兩男七女。首三批受影響的七名人士於本周一分別在粉嶺家中食用鹽焗雞或蒜香雞,其後於三至六小時內出現肚痛、嘔吐、肚瀉、發燒及惡心等病徵,第四批受影響的一男一女市民則於本周三在粉嶺家中食用貴妃雞後三小時出現類似病徵。而所有病者接受治療後,毋須留醫及情況穩定。

該超市發言人回應指,已徹底消毒該分店,品質監控部亦已派員到店抽取樣本及調查。發言人重申,品質監控部最近一次調查,發現該分店衞生情況滿意,樣本亦沒有任何細菌超標情況。

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