阿曼Nizwa本土特色

距首都馬斯喀特（Muscat）約2小時車程的Nizwa，是阿曼（Oman）於6、7世紀時的古都，當時蘇丹國尚未成形，伊斯蘭教採取政教合一的統治手法，宗教領袖（Imam）等同於國家最高話事人，作為伊斯蘭教核心，Nizwa一直秉承相對保守的風格。時移勢易，這種保守，成為了保留及堅守傳統的美德，導遊說，居於馬斯喀特的阿曼人，世代受外來文化影響，言行舉止甚至生活習慣都有別於國內其他地方，要感受真．阿曼人的生活，起碼要到Nizwa走一轉。

如今所見的市集，其實是以傳統物料於1990年翻新而成。

相比馬斯喀特的Mutrah Souq，Nizwa Souq的本土特色更明顯，貨品種類亦更貼近阿曼人日常生活所需。

傳統中東市集是男人天下，但阿曼男人比想像中幽默開放，面對鏡頭更會擺甫士。

Nizwa Souq的旁邊，正是古都碉堡Nizwa Fort所在，時間許可不妨順便入內參觀。

傳統伊斯蘭社會，女性不可到市集購物，故來購物的都是男性。

半月形匕首售價不菲，卻是阿曼男人的身份地位象徵，出席重要場合時，會繫於腰間的皮帶上。

傳統陶器睇得又用得，唯一缺點是運送不便。

Nizwa Souq是阿曼唯一一個集乾、濕貨於一身的市集。

Dates Souq所售賣的10款波斯棗乾果中，以甜度最高的Al Khalas最受當地人歡迎。 OMR1（約HK$20）/公斤

平日的Animal Souq，看起來像普通的露天廣場，連一點動物的味道也沒有。

男人市集

這次阿曼之旅，先後到訪馬斯喀特的Mutrah Souq跟Nizwa的Nizwa Souq，前者雖較繁華，但雜亂程度可跟旺角女人街媲美，商販大都來自印度和巴基斯坦，賣的都是廉價進口貨；後者的攤檔幾乎全為當地居民而設，只做遊客生意的少之又少，店主都是阿曼人之餘，還保留了另一伊斯蘭傳統：除了遊客，場內清一色只有男人！伊斯蘭教主張女性三步不出閨門，人妻更應打點家務、照顧孩子，買餸購物等事，一律交由家中男性負責，即使選購首飾亦然，換句話說，想知一個傳統中東男人的品味如何，看其妻子或女兒的打扮便可知曉。

手製工藝

還有一點使Nizwa Souq較Mutrah Souq優勝，這裏是全阿曼唯一集乾、濕貨市場於一身的傳統市集，肉類、香料、蔬果、波斯棗、手工藝品等商品分布於不同角落，對遊客來說，最吸引當然是陶器和銀飾等本土製造的手工藝品，手做陶器保留了昔日的外貌和傳統製作方式，唯一缺點是運送不便。至於代表男子氣概及身份地位的銀製半月形匕首，售價雖然不菲（平均每把OMR250至500，頂級貨色更貴），雕花精細度卻是中東地區的表表者，連鄰近地區的工匠都要跑來拜師學藝，但這些都不及Animal Souq和Dates Souq來得有趣又能了解阿曼人的日常生活。

交易廣場

位於市集南端的Animal Souq是個露天廣場，僅於星期五早上7點至9點運作，驟眼只見一群阿曼男人帶着牛、羊在廣場聚集，其實買賣雙方均在其中，牧者一邊拖牛帶羊繞場一周，一邊讓買家出價，最終交易以拍賣形式進行，價高者得。一牆之隔的Dates Souq，其實只是間專賣波斯棗乾果的大型店舖，但款式之多，卻讓人深明中東人對它的熱愛。棗樹品種只有一個，但經不同熟成程度果實製成的乾果，卻可因應甜度而細分成10款之多，每款更有各自的名字，認真程度直逼鑽石鑑定評級，唯一分別，是各款甜度售價均一，只論口味不分高下。若打算買手信回港孝敬長輩的話，這裏亦是最佳入貨點，皆因Nizwa有「波斯棗之鄉」的稱號，其市集所售賣的乾果，自然亦是平靚正之選。