最近看一份日本刊物得知，彥龍拉麵店店主原憲彥已在去年12月病逝，享年68歲，報道這消息的只有體育報章及雜誌。

日本的主流傳媒沒報道原憲彥的死訊，因他既不是綽號「拉麵之鬼」的佐野實那種拉麵職人，也沒有在日本拉麵協會擔任任何職位；原憲彥有點名氣，因他煮的日式拉麵被「譽為」全日本最難吃。

彥龍拉麵店在1989年開業，於2010年關門大吉，並非生意差，只是原憲彥健康欠佳。在結業前我已知道這家店的存在，但從不曾有想一試的念頭，聞說彥龍拉麵味道像廚餘。日式拉麵的麵條愈新鮮愈彈牙，不過原憲彥採用「隔夜麵」，預先將麵條擺放24小時。麵湯應以大量材料花長時間熬出來，但原憲彥聲稱為省煤氣費，湯底只煲很短時間，加入味噌調味就算，而且他煮的叉燒吃來像腐肉。店內餐牌有款叫「網頁拉麵」，完全無厘頭。

原憲彥明白美味的日式拉麵店太多，故意煮得難吃作為賣點，客人想見識有多難吃而光顧。

我不是原憲彥的朋友，他死去多時我才知悉死訊不足為奇；看過一位香港專欄作家的文章，內容大致說：「搭飛機閱報，得知好友（某韓國導演名字）病逝。」我心想：「那導演死了，他的家人也不通知你，你閱報才得知他的死訊，你倆的關係有多好？」