冠軍級糕餅師精緻甜美新作

精緻可口的糕點，為大家來味覺與視覺享受。早前上任香港半島酒店餅房行政主廚的荷蘭籍糕餅名廚夏斯諾（Frank Haasnoot），曾是2011年「世界朱古力大師賽」的冠軍得主，出身自糕餅世家的夏斯諾，不但有豐富做餅經驗，同時擅長利用各種食材炮製出令人耳目一新的甜品、朱古力及糕點。以他為半島精品店全新設計的糕餅為例，包括有以半島酒店經典的門僮帽化身成美味糕點的「半島」，除了造型美輪美奐外，味道配搭是將乳酪慕絲配茉莉西柚檸檬牛油蛋糕，吃起來清新可口。其他必試Item還有「士多啤梨卷」、「櫻花」、「洋紫荊」等，款款好看又好吃。