平日工作忙得只能捱飯盒做Lunch，周末和假期自然要好好享受，犒賞一下自己。尖沙咀的Wooloomooloo Prime，最近就推出了以「Cow & Crustacean」做主題的Brunch菜單，選用牛肉和甲殼類海鮮入饌，其中特別推介前菜龍蝦、大蝦配小龍蝦杯，以及主菜牛肉松露批和Prime早餐，無論是嗜肉者抑或是海鮮迷都一樣適合。於12:00pm-3:00pm供應的早午餐，成人收費為每位$398，包括兩款前菜、湯、一道主菜、甜品以及飲品，想食得更豪華，亦可以$598的價錢，加碼享受任飲的紅白酒、啤酒及意大利氣泡酒。

牛肉松露批
外層的酥皮焗至金黃色，入面除了有牛肉做餡料，亦加入了薄荷豌豆和松露薯蓉，食落除了啖啖肉，更帶淡淡的松露香。

龍蝦、大蝦配小龍蝦杯
選用了龍蝦、大蝦和小龍蝦3種不同款式的海鮮，搭配蒜蓉蛋黃醬享用，另外又加上生菜、青瓜和檸檬，味道更加清新。

文：Sonia

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