Cocktail小食 感受紐約風
年尾及新年有不少節慶日子,又是三五知己相約敍舊的時候,位於中環的Lily & Bloom最近就推出了數款雞尾酒和小食,最適合與老友分享。餐廳請來曾多次獲獎的調酒師Pawel Mikusek推出12款全新的雞尾酒,來自波蘭的Mikusek曾於倫敦多間酒吧工作,這次他就結合了自己在倫敦的經驗和經典的紐約風格,運用自家浸泡的糖漿和烈酒來調製出口味獨特的雞尾酒。至於食物方面,餐廳來自紐約的主廚Billy Otis亦設計了幾款美式小食,包括龍蝦芝士通心粉、黑松露烤芝士三文治、羅得島州炸魷魚和海鮮三味等,不但是人人都啱食的Comfort Food,更選用了優質食材製作,讓大家食得更加滋味。
Captain Blackbeard’s Brew $550/4位用
混合了Zacapa 23年的頂級冧酒和咖啡酒,加上需要長時間累積而成的冰滴咖啡,特別矜貴。
海鮮三味 $295
拼盤包括自家製煙三文魚、脆炸比目魚及迷你龍蝦卷,配以開胃的他他醬,可以搭配不同的雞尾酒享用。
查詢:2810 6166
文:Sonia