日本藝人阿藤快病逝,日本又有人談論「吃日式拉麵過多會早死」這個話題。

阿藤快在香港的知名度不高,他昔日參演過《追緝令》及《猛龍特警隊》等日劇,以飾演「惡役」聞名,(「惡役」是日語,奸角之意),他近期在日劇《下町火箭》第1集飾演那個只懂得逃避的舊派律師。阿藤快的死因是胸部大動脈瘤破裂,病症的成因是動脈硬化,因而陳新代謝產生的代謝物塞住血管,導致血管破裂。阿藤快身兼食評家,日式拉麵尤其吃得多,有人懷疑日式拉麵是間接兇手。

日式拉麵是高脂、高蛋白、高鹽分的食物,吃得多必損健康;拉麵協會前副理事長武內伸在40幾歲之齡因肝硬化病逝,他在生時一年平均吃5、600碗拉麵,這種瘋狂吃法,幾可肯定是致命成因。

阿藤快的死期恰巧是他的生日,享年69歲,很難說是早死。他在生時抽煙抽得狠,平均一天抽2至4包,去年才戒煙,吸煙會增加動脈硬化的風險,說不定這個才是間接病因,多吃拉麵無疑亦令他增加了身體負擔。

「吃日式拉麵過多會早死」這句其實是廢話,凡是高脂、高蛋白、高鹽分的食物都對身體無益,換成「吃美式漢堡包過多會早死」也講得通。

完全不吃美味的日式拉麵,變相放棄一點人生樂趣,只要有節制地吃,其實無損健康。