新加坡Everton Park　小店崛起

人紅自然是非多，街旺自然舖租貴，對新加坡年輕人而言，近年人氣急升的文青蒲點中峇魯（Tiong Bahru），已不再是開店的最佳地點，造就鄰近的另一組屋區Everton Park成為間接得益者，小店紛紛搬入，第二個中峇魯正悄悄崛起！

區內文化氣息濃厚，有藝術家就在牆上畫上已消失的星洲街頭景象。

Everton Park屬早期組屋設計，已有50年歷史。

曾在英國留學的Kelvin，對西方紳士文化了解甚深。

整個櫃都放滿Ettinger產品，也可以要求店方幫你訂購指定顏色。

店主收藏的外國雜誌，可以讀到歐美紳士花邊新聞。

想平價入手Ettinger，卡片套是最佳之選。S$230（約HK$1,242）

Glenroyal公事包充滿蘇格蘭手製工藝氣息。S$3,000（約HK$16,200）

意大利品牌Passaggio Cravatte袋巾，無論白色或腰果花，襯西裝一樣好型。S$70（約HK$378）

到訪Grin Affair當天，碰巧哥哥與媽媽一起看店，賣的不單是蛋糕，也是溫馨。

新加坡天氣熱，吃罐清新荔枝熱情果口味蛋糕就最好不過。

包裝做得細緻，開口綁上花紋紙，讓人大呼可愛。

告示板有是日口味簡介。

Park Hotel Alexandra今年5月才開業，外觀設計頗型仔。

英倫紳士品味

Everton Park建於1960年代，由7幢約10層樓高的小樓組成，外形雖似香港早期公屋，感覺卻有朝氣得多，全因地舖租金較便宜，吸引年輕人開設的小店進駐，從而孵化出一股「青」新力量。Kelvin 4年前創立皮革網店onlyBrown，後來看中新加坡有潮流品味、會享受生活的年輕一群，都會在周末來到Everton Park閒逛，於是8月在這裏開設了第一間門市小試牛刀。店內所售用品大都來自歐日，好像1996年獲英國皇室認證的品牌Ettinger，不同顏色的卡片套及錢包，醒目地佔領了一整個木櫃；另外也有東洋字號Munekawa，每件手工製品的車線都整齊得似機織一般，細膩程度令人眼前一亮。

onlyBrown

地址：5, Everton Park #01-22, Singapore

營業時間：11:30am-7:30pm

電話：（65）8809 4935

網址：www.onlybrown.com

人氣罐裝蛋糕

對於罐頭食品，女生向來敬而遠之，新加坡的另一種「罐」卻令人趨之若鶩，所說的是罐裝蛋糕！Grin Affair既是星洲罐裝蛋糕先驅，也是首間在Everton Park開設的新型小店，據店主Lesile所說，一家人小時候常來這裏找外婆玩，長大後立心在此開店，尋回快樂回憶。妹妹Jody喜歡做甜品，款式都由她研發，開業4年，仍只售14款罐裝蛋糕，但天天新鮮製作，味道調配得宜，已是吸引女生光顧的最佳理由。熱賣款式有朱古力奶油、榴槤、荔枝熱情果口味，後者用自家研發的獨有配方製作，慕絲蛋糕上灑了脆卜卜的開心果碎，逐層堆疊，吃起來非常有層次，酸味恰到好處，不會太膩。

Grin Affair

地址：Blk 3, Everton Park #01-77, Singapore

營業時間：12:00nn-10:00pm（星期日及假期1:00pm-6:00pm，星期二休息）

電話：（65）8222 2678

網址：grinaffair.com

綠色酒店

今年5月正式開業的Park Hotel Alexandra，位於MRT Queenstown站附近，乘搭2個站即可以前往Everton Park，酒店鄰近新加坡著名綠化帶園藝園林，442間客房和套房均利用天然木材布置，窗內外都寫意過人。位於酒店7樓、25米長無邊泳池畔的餐廳The Carvery，由擁有20年經驗的大廚Robert Chan主理，是酒店另一賣點。