鮮香爆汁　辣椒蟹小籠包

踏入秋天，識食的，一定係食蟹。翡翠拉麵小籠包的大廚就選用肉厚鮮甜的靚蟹入饌，炮製成最新口味的小籠包。全新系列的小籠包，包括辣椒蟹小籠包、芝士鮮肉小籠包及黑松露鮮肉小籠包，其中辣椒蟹小籠包，構思自新加坡辣椒蟹的全新口味小籠包，不但將多種鮮香辛辣香料熬製而成的辣椒蟹醬用以調味，還加入鮮蟹肉及自家製鮮肉餡，肉汁豐富之餘，味道也鮮香惹味，值得一試。