中秋節將至，團圓夜當然要一家人聚首吃一頓豐富的，吃厭了中菜，今年不妨一試隆堡麗景酒店咖啡亭最新推出的「非洲『鮑』羅萬有『蠔』情盛宴自助晚餐」，選用一系列非洲優質食材作菜，美食「鮑」羅萬有，最啱一家大細品嘗。

烤28天風乾非洲T骨牛扒
經過28日風乾程序的T骨扒，烤至剛好熟，肉汁豐富又富咬口。

即烤惹味串燒
即場烤製的串燒，包括大大隻八爪魚，邊燒邊塗上醬汁，入口爽脆惹味。

燕窩燉蛋白
燉蛋白又香又滑，加上燕窩作點綴，味道豐富又養顏，女士們至愛。

香煎風乾非洲牛扒配紅酒汁
煎香了的風乾牛扒，配以大廚自家製的紅酒汁，嫩滑牛肉吃起來帶陣陣酒香。

於星期五至日及公眾假期來幫襯，可免費享用一客鮑魚及鵝肝多士，回本之作。

自助餐桌上放滿各式美食，選擇琳琅滿目。

非洲的大自然景色，美不勝收，當地的天然資源亦很豐盛，擁有不少優質海產及禽畜，例如深海生蠔，以及在遼闊草原上自由放牧的牛羊。隆堡麗景酒店咖啡亭的大廚，最近就以非洲的新鮮及優質食材，炮製出「非洲『鮑』羅萬有『蠔』情盛宴自助晚餐」。

鮮香風乾28日牛扒

在自助餐桌上，設有即切烤非洲特級肉眼牛扒、烤28天風乾非洲T骨牛扒、香煎風乾非洲牛扒配紅酒汁及香草烤非洲羊架的專櫃。據大廚表示，來自非洲的特級肉眼牛扒，脂肪不會過多，且肉質富有彈性、肉味也特別濃郁；至於非洲羊架則肉嫩多汁，味道不會太羶。此外，刺身及壽司專區會供應多款冷盤菜式，包括用非洲新鮮鮑魚炮製的鮑魚他他，另有煎非洲蠔餅及非洲虎蝦蜜桃沙律。熱葷方面，可吃到煙肉洋葱歐芹焗南非生蠔、即烤惹味串燒等，讓大家吃個痛快。

Shop Info

隆堡麗景酒店

日期：即日起至10月31日

時間：首輪6:00pm-8:00pm

次輪8:30pm-11:00pm

價錢：成人$448起、小童$318起

查詢：3550 0275

*自助餐價格或有變動，收費以餐廳之最後公布作準。

文：Angela Chun