近年主打多國菜的餐廳大行其道,以滿足食客們無窮的欲望。來到美食博覽亦不例外,既有人氣的日韓食品,還有馬來西亞和台灣等特色美食,加上今年新增的清真食品區和烏克蘭館,結合這些台柱級的陣容,自然令老饕們垂涎三尺!

北海道芝士撻
$150/2盒;$350/5盒
全新推出的北海道原產牛奶製品,配合麵粉並採用先進低溫殺菌技術製成,保存北海道牛奶幼滑的質感和濃郁的奶香。一盒分別有朱古力、芝士及乳酪芝士三種味道選擇。
攤位編號:1C-A18

抹茶紅豆/忌廉紅豆大福餅
$55(1盒6件)
值得一提的是,抹茶紅豆味採用著名的靜岡縣抹茶製成柔軟的大福皮,入口即溶,甜到入心,親臨會場更可以優惠價$130,購得2盒浜松日式餃子加1盒忌廉紅豆/抹茶紅豆大福餅。

浜松日式餃子
$45(1盒24件)
主要餡料是豬肉和白菜,按日本傳統製法保持肉汁鮮味,餃皮採用最上級的小麥粉配以獨門秘方製成,薄而不易穿破,口感更具層次。
攤位編號:1B-C22

日韓小食吃不停

日本北海道牛乳製品是品質保證,現場便有多款相關的班戟蛋糕、芝士撻和泡芙可供選擇,還有香甜軟糯的抹茶及忌廉大福餅,滿足愛甜之人。韓食方面,當地的蜂蜜牛油薯片今期大受追捧,今屆就有參展商特意帶來當地的最新小食蜂蜜牛油果仁,同樣甜中帶有牛油濃香,加上果仁口感香脆豐富,叫人停不了口。

台馬食品有驚喜

台灣及馬來西亞的美食,也是博覽中的驚喜所在,如台灣香濃的肉燥首次以小罐包裝發售,現場還有$8新鮮滾熱辣的肉燥飯,味道十足的古早大包;馬來西亞的樹上熟榴槤引人垂涎三尺,甘甜幼滑的貓山王榴槤蓉更是箇中極品,還有色彩繽紛的撈生,以及肥美的怡保芽菜,都會大大激發閣下的食欲!

文:Foxy

攝:Pen、Kent(部分)