瘦身,早已成為女士的終身目標,再加上炎夏逼近,減肥行動更是事在必行。想健康減磅,除了進行運動之外,中醫師認為可因應個人體質,飲用相對應的湯水,有消脂去腫的功效。

因應個人體質,選擇合適的湯水,有助消脂去腫。

夏天一到,女士最着緊體形問題。

脾虛痰濕型
參茋雞絲冬瓜湯

荷葉赤小豆參湯

脾腎陽虛型
淮山薏米湯

白朮茯苓雲芝湯

丹參木耳湯

脾虛易致肥

女生們經常說要瘦身,然而大家對肥胖又了解多少?今次以中醫角度細說肥胖症的成因、類型以至治療方法。註冊中醫師胡安娜認為肥胖除了是因嗜食或飲食超量,營養供過於求所造成外,還有隨着年齡漸長、臟腑功能失調、脾失健運、肝鬱氣滯、腎虛氣化不利、內傷久病、痰濁內生或外受濕邪,使痰濕存積體內而肥胖。其次情志失調亦容易損傷臟腑、肝失疏泄致胖。胡醫師謂久臥傷脾氣虛,久坐則傷肉,脾主肌肉,脾虛氣虛,均使氣機不暢、運化失職,精聚為膏脂而肥胖。

肥胖分三類

肥胖可分為3類,包括脾虛痰濕型、氣滯血瘀型及脾腎陽虛型。想知自己屬於哪類型?胡醫師指脾虛痰濕型的人士飲食量少,脘腹脹滿、胸悶氣短乏力、肢倦身重、大便時溏時瀉;至於氣滯血瘀型者則煩躁易怒,脅肋脹痛、唇甲青紫、女性月經不調、大便偏乾;最後,脾腎陽虛型的人士顏面會虛浮白皙、腰膝痠軟、頭昏眼花、腹脹便溏、小便清長、畏寒肢冷。當找出自己所屬類型後,便可飲用對應的湯水來減磅,然而不是所有人均適合減肥,胡醫師指出,懷孕期的婦女、年紀太大、患有心臟病等人士均不宜,因減肥過程易致身體代謝失衡,營養缺乏而致脾失健運,腎氣虛衰,出現如眩暈或暈厥,故宜進行前先諮詢註冊中醫師。

減肥湯水

脾虛痰濕型

參茋雞絲冬瓜湯

材料:黨參5錢、北茋5錢、扁豆5錢、雞肉約半斤、新鮮連皮冬瓜約1斤

功效:補氣健脾、利水消腫。

煲法:用15至20碗水2小時,每星期飲1至2次。

荷葉赤小豆參湯

材料:新鮮荷葉2塊、赤小豆1両、花旗參5錢、瘦肉半斤

功效:健脾利水、消脂降濁。

煲法:用15碗水煎1.5小時,每星期飲1至2次。

脾腎陽虛型

淮山薏米湯

材料:淮山1両、蓮子5錢、茨實5錢、五爪龍2両

功效:健脾利水、行氣補腎。

煲法:用15碗水煎50分鐘,代水飲用。

白朮茯苓雲芝湯

材料:雲芝1両、白朮3錢、茯苓5錢、北茋5錢

功效:溫腎健脾、利水降濁。

煲法:用18碗水煎50分鐘,代水飲用。

氣滯血瘀型

丹參木耳湯

材料:丹參5錢、木耳1両、羅漢果1/4個

功效:消脂排毒、疏肝活血。

煲法:用12碗水煎40分鐘,代茶飲用。

山楂玫瑰決明茶

材料:玫瑰花2錢、決明子5錢、山楂3錢

功效:消食導滯、清肝明目。

煲法:用10碗水煎40分鐘,代茶飲用。

康和堂中醫診所註冊中醫師胡安娜