新一季日劇《天皇御廚》（下稱《御廚》）在4月底才播放首集，比《Dr.倫太郎》及《I'm home.》都要遲，是我今季最後一部期待的作品。

《御廚》由佐藤健主演，他在《浪客劍心》電影版中的表現很好，令我有興趣欣賞他演繹其他角色。《御廚》改編自同名小說，小說基於事實編寫，當中由佐藤健飾演的秋山篤藏真有其人，但本名叫秋山德藏。現實中的秋山與《御廚》描寫的相近，他在1904年，年僅16歲時首嘗西洋料理，感到無比震撼，立志成為廚師。經過一番苦幹，秋山成為東京著名西洋料理店的料理長；後來往法國鑽研，回日本後擔任天皇御廚，服務過大正天皇及昭和天皇裕仁。佐藤健在《御廚》中的演技同樣令人看得舒服，劇中飾演俊子（秋山妻子）的女演員黑木華曾在《律政狂人2》飾演本來陰沉，後來化身成嬉皮士般的女律師。黑木華的樣貌不算漂亮，在《御廚》正好飾演樣貌平庸的俊子，角色很討好。

《御廚》值得一讚的是，登場的料理按當年的食材及製法重現，例如吉列牛扒蘸粗麵包糠來炸，賣相與現今的有別。從《御廚》看見一百多年前的日本人首次嘗到咖喱及法國蝸牛等西洋料理，慶幸生於這個時代，輕易品嘗到和食、西洋料理及兩者融合的和風洋食。