DINING OUT：春日意菜清新登場

春天，萬物更生，為帶給客人煥然一新的感覺，位於中環的紐約式意大利菜餐廳Carbone特別推出了新菜式，包括多款全新演繹的意粉及通心粉，如Spicy Rigatoni Vodka和Fusilli Norma。喜歡清淡的，可選擇全素的Lasagna Verde，每層都鋪滿新鮮蔬菜，夠晒Fresh！另亦有不少佐酒新菜，像用本地石斑配雜豆和香草；Side Dish方面就加入新成員Potatoes Sergio—表面灑滿葱及辣椒的薯蓉，極之惹味。