讀萬卷書，不如行萬里路，其實放諸體驗人生，我們何不抱持同樣態度？畢竟人只可活一次，旅行讓我們經歷很多與眾不同的人與事，令人生增添更多色彩。復活節假期快到，不知大家有否外遊計劃？糖妹不但人靚歌甜，旅遊經驗亦相當豐富，更是旅遊書的代言人，近日就馬不停蹄為稍後推出的旅行書，遠赴台灣搜刮最新的吃喝玩樂資訊。出發前，她做足準備，如帶備足夠衣物、平安藥、護膚品等，抵達當地後，亦小心飲食，更不忘做運動，繼續以最佳狀態迎接旅程的每一天。

糖妹經常外遊，當中以台灣遊歷的次數最多，更是旅遊書的代言人。

一向相當謹慎護理腸胃，無奈糖妹每年總會患上一次腸胃炎。

很容易入睡的糖妹，就算去到外地，亦可以很快進入夢鄉。

糖妹曾踏足過不少地方，如內地、加拿大、澳洲、英國等，當中以遊歷台灣的次數最多，對當地各方面都甚為熟悉，堪稱是第二個家呢。離開舒適的安樂窩，有些人難以在機艙內入眠，有些人睡不慣酒店的「生暴床」，有些人因時差問題而眼光光……但這些統統不會發生在糖妹身上，因為她是個很容易入睡的人，無論在的士、機艙等，不用一會兒就可呼呼入睡。快快Charge足電，盡情迎接每天意想不到的旅程。

出發前做足準備

糖妹性格爽快，做事態度認真且細心，從每次為外遊前所做的準備，可見一斑。「帶備的衣服一定有多冇少，護膚品亦會多帶一點，補濕跟防曬都很重要，我不理會有多重，總之把平時家中所用的護膚品統統帶去旅行。我會選擇所有肌膚均適宜的補濕產品，除了敷Mask外，多喝水亦很重要，我一向有喝大量清水的習慣。防曬方面，我建議用SPF 50或以上的產品，此度數是最基本的，更重要的是，搽用的次數一定要夠頻繁，亦要留意膝頭、手肘等這些一般人較易忽略的位置。」

別看糖妹年紀輕輕，原來她一向留意關於養生的知識。平時每朝起床，她都有先吃蘋果以及喝一大杯暖水的習慣，她認為有助排清宿便。就算外遊期間，她亦絕不懶惰，這習慣她已養成兩年多了，自從成為習慣後，她發現身體比以前更健康。旅途期間，如果她知道目的地較難買蘋果，便會在出發前準備一些，以備不時之需。

舌尖上的不適

飲飽食醉是不少人旅行的指定動作，糖妹也不例外。自小腸胃狀況不算好的她，長大後，盡量小心飲食，外遊期間，糖妹又如何避免「病從口入」呢？「我知道有些人帶備一些購自香港的蒸餾水，其後再逐一混入目的地的水源飲用。我則用另一個方法，會帶水樽外遊，在酒店煲滾當地的水才飲用。水煲滾後，應安全飲用，暫時未發生過不適。另外，我亦會帶備一些『平安藥』，如胃藥、止嘔藥、止瀉藥等。」

不是「辣妹」的糖妹，辛辣食物一向不是她的至愛，但一旦要去以辣食為主的地方，她又如何是好呢？「到訪雲南，每餐絕大部分都是辣食，就算菜亦帶辣味，嘗過那些食物後，肚子出現刺激性的疼痛，於是便吃些胃藥紓緩不適，幸好見成效。」除胃藥外，她亦試過用雪糕「抗辣」。「網上有些資訊指出，飲酒或吃辣食前，可先吃雪糕，讓胃部恍如有層保護膜。那次雲南之旅，有時準備用膳前，我都會先吃雪糕，效果不錯。」

她小心翼翼的護理腸胃，外遊期間，偶爾也有肚子遭殃的時候。要數難忘的經歷，不得不提一次在台灣的遭遇。「在夜市吃了點小食，之後坐車去錄歌的地方，在那短短一小時的車程裏，我開始出現反胃、作嘔等不適，中途要轉去醫院，醫生判斷我患上急性腸胃炎，打了針，休息了一天，我便康復了。我估計可能在夜市吃了一些未經徹底煮熟的食物而致病。」

旅途亦不忘運動

糖妹坦言，美食當前，有時難免忍不住口。別看她體形嬌滴滴，食量原來相當驚人。到外地進行拍攝工作，每日影4、5間食肆，別人或許只是吃小部分，但她基於不想浪費的心態，往往食掉所有菜式！所以每日都吃到飽飽的，她打趣的說：「下次最好有幾個攝記同行就好。旅行期間，我較少發生水土不服，反之食滯就是經常面對。」

吃得多，不想體重暴升，勤做運動是方法之一，糖妹深明這道理。外遊期間，除非身體太疲倦不堪，否則她仍會抽時間做運動。近年盛行的高強度間歇性訓練（High-intensity Interval Training，HIIT），深受不少女性歡迎，糖妹亦成為其追隨者。「以前做Gym，要到固定場所，但HIIT可隨時隨地進行，在酒店房間內，只要地面有地氈，再在上面鋪上毛巾便可，這也是我選擇HIIT的最大原因。我主要跟網上的示範片段，有不同等級之分，由初學者開始，慢慢找到合適自己的動作。做了這運動大半年，可燃燒卡路里，中間亦夾雜一些肌肉訓練，做15分鐘就開始流晒汗。在短時間內，這運動可將心跳率上升到那個時刻的極量，促進新陳代謝、燃燒脂肪的能力，更值得一提，這運動的後續燃燒能力頗高。」難怪出Trip密密食的糖妹，身形仍然很Fit喇。

專家的話：脫水加劇時差症不適

外遊期間，試過因時差問題，而整晚眼光光等天光嗎？褪黑素（Melatonin）是一種經大腦下丘腦所分泌的賀爾蒙，晚間分泌分量較多，以便身體進入睡眠狀態，早上則分泌較少。時差會干擾這個生理時鐘的操作，除此之外，脫水亦會令時差症病徵嚴重起來，有些人去旅行因怕去洗手間排隊，而減少喝水，客艙內的空氣亦較乾燥，有機會令身體產生脫水問題，如果期間喝咖啡、酒的話，脫水問題將更為嚴重。一旦出現脫水狀況，就容易導致時差症，包括難以集中精神、失眠、作嘔、胃痛、便秘、肚瀉、肌肉疼痛，更可導致月經失調。

調節時差問題

調校生理時鐘，是適應時差的最理想做法。出發前，要有足夠的休息。在客艙內，盡量根據目的地的時間而作息。抵達目的地後，我們不妨以人為的方法調節褪黑素的分泌，以減少因時差帶來的影響。例如前往比香港慢數小時的地方（如倫敦），抵達當地後，不妨早上曬太陽，減慢褪黑素分泌的速度，下午則戴上太陽眼鏡，以減少時差所帶來的影響。相反，前往快香港數小時的地方（如洛杉磯），當地早上7時等如香港晚上10時，可於早上戴上太陽眼鏡，減少陽光照射，好讓身體慢慢適應兩地的不同。一般而言，大約3、4天後，身體便會適應。

想減低飛行期間所出現的脫水問題，應避免飲咖啡、紅酒等，盡量多喝清水。另外，有些安眠藥含有褪黑素成分，亦有助調節時差問題。到達目的地後，如在晚上感到難以入眠，可服食相關藥丸。大部分人對時差反應只是短暫性。如長期受時差症困擾，出發前應向醫生查詢。有些藥物對一些人影響較長，翌日仍有一定的藥效，而出現渴睡、難以集中精神、口苦等不適徵狀。所以如非必要，依靠藥物並非上策。其實大家亦可考慮一些助眠的食物或飲料，如牛奶、香蕉等。

香港浸信會醫院駐院急症科顧問醫生 梁少康