延續逾百年歷史的神保町洋食店Luncheon的話題，按日本一位食品專家的推薦，先點「香腸盛合」來吃，超美味。

日語「盛合」是指以一個食器盛載幾款食物，Luncheon的「香腸盛合」一碟有三條風味各異的香腸，一咬下去，皮超脆，肉汁多，香腸衣內灌了粗粒肉，味鮮而口感佳。

當天跟一位在日本工作的朋友同往，可點更多食物，之後再一口氣點了意大利式沙律、漢堡扒、燉牛肉，飲品點了啤酒。意大利沙律加了切成大粒狀的芝士，野菜中的番茄超甜，也許跟蘸了特製的沙律汁有關。 漢堡扒含肉比例高，調味的Demi-glace（名稱源自法語）醬汁很惹味；平價漢堡扒含肉成分低，加入植物蛋白及澱粉製成。燉牛肉更精彩，味濃並富有層次，牛肉軟腍到不需花嚼勁就嚼完嚥下；追加麵包，蘸燉牛肉汁來吃。啤酒比樽裝或罐裝的都要美味，因為Luncheon是向酒廠一桶一桶的入貨。

Luncheon繼承了傳統製法，有一種現代洋食店缺少的懷舊風味；店內裝潢也瀰漫着昭和時代氣氛。客人近半是長者，畢竟這是家百年老舖；假如有個五歲幼童在戰後隨同父母光顧，當年的孩子今天已是年近八十的老伯。光顧Luncheon後有個遺憾，就是餐牌上很多食物仍未點來吃，決定短期內再去。（完）