軟滑香甜的雪糕一向受大眾歡迎,早前在旺角開業的Make it更發揮創意,自創39款口味的雪糕和乳酪,加上各種配料,成為獨一無二的甜點。此外,店方又把雪糕化身成為艷麗玫瑰花,以及各款不同特色的雪糕蛋糕,讓人在視覺和味覺上都得到滿足。

Floral Fantasy $4,400(需7日前預訂)
花束由46支雪糕玫瑰花組成,味道包括士多啤梨雪糕、藍莓乳酪及3.6 牛乳雪糕等,插上6支朱古力棒及手拉糖蝴蝶,浪漫滿瀉。

紅桑子慕絲 $36(左)、士多啤梨拿破崙 $38(右)
切開紅桑子慕絲,內裏是朱古力海綿蛋糕,以及流心紅桑子汁,酸甜有致。拿破崙是即場現製,酥脆富牛油香,夾上吉士和韓國士多啤梨,很Fresh。

Secret Moment $280(半磅裝)
高貴優雅的紫色外層以藍莓乳酪製作,口味清新不膩,綴以蝴蝶糖花及優美喱士朱古力裝飾,令人愛不釋手。

Butterfly $390(1磅裝)
望落像火燄雪山,但其實是忌廉曲奇雪糕,只是面層的蛋白經過火槍燒過,入口香甜鬆脆,還有粒粒曲奇增添口感。

哈密瓜味雪糕 $44
窩夫烤得香脆,哈密瓜雪糕不會死甜,配上哈密瓜肉、紅桑子、藍莓,酸酸甜甜很醒胃。

士多啤梨味雪糕 $44
酸咪咪的士多啤梨雪糕,加上乾橙片、士多啤梨肉、棉花糖,口感豐富,吃一口令人精神為之一振。

小店嚴選材料,即使是配料乾果片,亦從韓國送來。

Make it的雪糕全部都是即叫即做,入口甜蜜滑溜,客人可先選擇全脂牛奶雪糕、脫脂牛奶雪糕、3.6北海道牛奶雪糕或朱古力味雪糕作基調,口味則共有39款,較特別的有金莎朱古力醬、蛋酒、檸檬黃金蛋等創新滋味。選好後,店員會將雪糕連同醬料或新鮮水果放入雪糕機攪拌2至3分鐘,再放進雪櫃雪1分鐘左右,令其不易融掉。最後便可以選3款Toppings,如韓國乾橙片、菠蘿片、自製迷你蛋糕和Crumbs等,以添獨特口感。

精緻甜點 賣相亮麗

除了即製雪糕外,店子還有大熱的玫瑰花造型雪糕,製作細膩,賣相艷麗,口味共12款,如炭燒咖啡、開心果、藍莓乳酪、3.6北海道牛奶等,款款香甜幼滑,叫人愛不釋手。另外,小店會不定期推出造型突出的糕點,望落以為是火燄雪山的Butterfly,內層其實是忌廉曲奇雪糕,面層鋪上彩珠以及栩栩如生的蝴蝶,女生一定喜歡。另店子又體貼地推出半磅裝的小蛋糕,像紫色的Secret Moment,以藍莓乳酪製成,加上手拉的蝴蝶糖花及喱士作裝飾,高貴亮麗。

Shop Info

Make it

地址:旺角朗豪坊地庫2層1號舖

電話:3580 2250