My Ladies!不知道你今年的新年願望是甚麼,告別單身?嫁個好老公?還是升職加人工?說實話,作為女人,以前就話想做朱玲玲嫁個有錢人做少奶奶,但今時今日,當然要學阿徐和嘉玲,婚姻和事業兩者兼得!在高呼女人萬歲的年代,兩位八十後女生Bambi和Ringie,集合「Eat Draw Play Love」四大元素開設了Coolala Workshop,她倆不但是老闆娘,而且同是新婚不久的幸福人妻。夠膽跳出Comfort Zone嘗試創業,是時尚女性的勇氣表現,連小記都好羨慕!趁今天三八婦女節,我們看一看這兩位女人仔的「美麗革命」。

新婚1年的Bambi(左)和Ringie(右)都有滿滿的女人大計,希望在基地Coolala把夢想一一實現。

Coolala Workshop一邊是開放式廚房(左),另一邊是展覽場地(右),絕對是姊妹們聚腳的好地方。

曾經是模特兒的Bambi,見識過鏡頭前的花花世界,拍過不少廣告與硬照,當工作日復一日Repeat,新鮮感終有褪色的一天,點算?「我份人唔鍾意重複,當你甚麼都影過的時候,會很容易覺得悶,無晒方向。直到認識了老公,他鼓勵我發掘興趣,嘗試做些自己喜歡的事,於是便嘗試學習烹飪。」你估Bambi一副美女廚神樣是天生的?她自言婚前完全不懂烹飪,婚後無非是為了丈夫的健康,才開始鑽研廚藝,「當初BuBiKitchen只是一個Instagram Hashtag,方便我每煮完一碟餸做紀錄,沒想過原來很多人都喜歡看,還問我怎樣煮和有沒有開班教學,後來竟然有公司、網絡平台找我寫食譜,結果就這樣『轉型』了。」

至於修讀時裝設計的Ringie,畢業後任職時裝集團的設計師,簡直是完美的Career Path,但竟然有人不滿足,希望找到自己最喜歡的事物。她說:「其實一直以來都喜歡畫畫,反而不是做衫。打工這些年來,就算喜歡藝術,最多都是平時自己畫下畫,或者工餘時間在Art Centre做義務導賞員,從來沒想過會做有關藝術的生意。你也知道,香港做藝術好困難,租金貴,空間小,就算有想法都只是發下夢而已。」努力10年,才發現自己入錯行,有人或者會嘆息浪費了時間,Ringie反而覺得現在才是人生的快樂開始,「好多謝Bambi,不是因為她鼓勵我,我想現在還做着自己不喜歡的工作。」

搏盡要由儲錢開始

除了BuBiKitchen,Bambi還經營MyCaky網上蛋糕店,因為生意愈做愈大,為了解決交收的問題,決定物色實體店,竟意外找到逾千平方呎的上環樓上舖,因而和Ringie分租,一起實現老闆夢。「雖然一向有儲錢,但本打算用來買樓,加上要照顧家人,所以開始時都有掙扎過。不過後來想清楚,繼續做時裝工作前景始終不好,做多5年、10年,最多咪升職,最後決定創業試試看!始終人一世機會未必有很多次,錢無咗可以再搵,但機會無咗就真係無,無晒錢最多咪從頭再來囉,又唔會死嘅!」你可以說Ringie任性衝動,但事實上世界許多成功的Dream Maker,都是由一時衝動開始的。「既然我們還年輕,為何不試試看?經營Coolala要捱更抵夜,如果依家唔捱,過多幾年想捱都無力捱!趁後生咪盡量去衝、去搏,睇下自己做到啲咩。」

Ringie有着火一般的決心,見慣世面的Bambi續說如何解決資金的問題:「除了要衡量自己的能力,最重要是先儲錢!我開始工作就儲錢,不會一出糧就使晒,儲幾年有一筆錢後,就可以做自己喜歡的事。無論你之後想開舖、做生意、結婚或是買樓,都可以讓自己有得選擇。」儲錢,人人都會說,但應該怎樣儲呢?「其實要逼自己,我之前的目標是一個月儲一萬蚊,如果儲不到一萬,至少都要儲起收入的一半。」就是這樣,儲錢加決心,Coolala最終於去年11月底正式成立。

自己生意自己做

無論店舖的發展方向、室內設計,還是店內的水電問題、洗手盆款式,全部由Bambi和Ringie兩人包辦。很多女仔經常低估自己的能力,常常認為「未做過」等於「做不到」,Bambi和Ringie就大膽講句,她們並不是讀經濟金融出身,同樣可以行到今天,過程中全靠老掉牙的一句話──「將勤補拙」!她們表示:「我們是有擬訂計劃的,並不是一時衝動,籌備時不斷向有開舖經驗的朋友請教,問完之後我們會消化、沉澱,互相思考和討論,一步一步實現夢想。所以開舖之前,已定下Coolala的方向,要怎樣經營,辦甚麼活動,都有詳細考慮過。還有一點,全部過來人都一致地給我們一個叮囑,就是凡事都要親力親為,不可以因為生意好就假手於人,這樣一定會很快失敗,所以一定要自己睇住,自己做!」

老婆獨立 老公開心

三個月來,Coolala由經營不同工作坊、畫展以至製造手作禮物,至今每月已有逾三萬元盈利,成績足夠交代有餘!雖然每天24小時都為工作憂心,但做自己喜歡的事,辛苦都是值得的。「我們做的事是帶給人歡樂,雖然有時做蛋糕很辛苦,但當客人很開心地給予Feedback,我們都會感到很快樂,幫助釋放負能量,繼續做下去。」老婆幾乎忙足24小時,老公會不會不開心?Bambi說:「他反而很支持!看見我工作那麼勤奮,不知道多開心,加上又可以在經濟上幫補一下他。」Ringie深表認同,「和老公很獨立,大家都有共識,既然他支持,當然不會有怨言。」「其實男人也不想那麼大壓力,你有自己的事業他們都會很開心,而且會欣賞我們的能力,不會因為這樣而覺得你比較強,太倚賴另一半反而會令他們感到煩惱。」少奶奶對決女強人的時代過去了,兩者兼顧的大趨勢下,姊妹們是時候站起來,開始你的美麗革命!

Bambi's Profile

Bambi Leung,畢業於香港演藝學院,曾經從事模特兒行業,經常在網上平台分享個人時裝、美容心得,更先後成立網店BuBiKitchen及MyCaky,2014年與友人Ringie成立Coolala Workshop,身兼店主、Blogger及人妻三職。

Ringie's Profile

Ringie Choi,前身為i.t時裝設計師,自小熱愛畫畫,現於澳洲皇家墨爾本理工大學主修純藝術,嘗試用盡各種方法去畫畫。2014年與友人Bambi成立Coolala Workshop,已婚1年。

Coolala Workshop

地址:上環干諾道西70-72號金佑商業大廈12樓A&B室

查詢:2803 0208

網址:www.facebook.com/coolala.workshop