在日本相約一位在當地工作的朋友吃晚飯，對方想吃燒肉，我提議去新宿區的「龍月園」，但最終去另一家燒肉店「巨牛莊」。為何我想去龍月園呢？去年安倍晉三連續三日外出吃肉料理，患上潰瘍性大腸炎，記者追訪首相去過哪幾間料理店，得知其中一間是龍月園，我倒想一試連首相也喜愛的燒肉味道如何，可惜約朋友晚飯那天剛好是龍月園的「定休日」（日語，定期休息日）惟有改去其他店舖。

在日本光顧料理店或去付費任摘鮮果的農園等設施都應該預先查定休日，不可指望所有店舖都像香港那樣星期一至日都營業，否則搞不好會「摸門釘」，掃興而回。有些店舖的定休日定得很刁鑽，例如我在本欄多番推介的拉麵店「不如歸」，定休日是星期四及星期五，但星期四也會開店半日，只提供招牌拉麵以外的特別麵類食物。

回說燒肉，龍月園去不成，朋友建議改去六本木，因為那區中高級料理店有很多，結果我選擇了巨牛莊；本來想找「龍」卻變了「牛」，不打緊，美味就行。

巨牛莊曾有藝能人光顧過，經營燒肉店的業界人士也會隱藏身份，特地去試食參考取經，巨牛莊是厲害到這個程度。

巨牛莊位於墨田區的本店創設於1977年，六本木那家是分店，但也美味到出奇。

（明天續）