佐賀有田陶式享受

九州佐賀縣的「有田燒」非常有名，別誤會，指的不是食物，而是日本陶瓷發源地有田所出產的瓷器。自17世紀，陶匠李參平在有田泉山發現白瓷礦後，有田瓷器聞名天下，更深受歐洲皇室貴族喜愛。在有田，除了買到精緻陶瓷外，更有咖啡店以陶瓷作招徠，讓顧客選用價值約￥10萬的有田燒咖啡杯歎咖啡，吸引不少人到來一嘗「陶式」享受。

Gallery Arita放滿四周的陶瓷咖啡杯逾2,000隻，全為非賣品。

有田瓷器聞名天下，在Gallery Arita就可以用這種名貴靚杯歎咖啡。

每隻杯子就如藝術品般，讓人看得賞心悅目。

老闆的仿陶瓷Mini Cooper十分型仔。

咖啡店設有售賣部，這邊的陶瓷杯就可以買走了。

有田燒五膳套餐，以有田町陶藝家製作的器皿盛載。￥1,300（約HK$85）

著名陶藝家島本悠次製作的陶瓷杯，價值約￥10萬（約HK$6,500），相當名貴。

用漂亮陶瓷杯盛載的咖啡，感覺特別香濃。

Hello Kitty Crossover有田燒，做工精美。

有田燒工房提供專為初學者而設的陶藝體驗班。

工房內的陶藝家在埋首工作。

有興趣參加陶藝班的朋友，記得提早預約。

導師僅花了10分鐘便完成一隻陶瓷碟。

沒時間學陶藝的朋友，可選擇到售賣部買件陶瓷留念。

入口附近有兩個吊鐘，啡色的由陶泥製成，白色則由陶石製成。

有田出產的瓷器以陶石製成，品質較堅硬。

大家可為自製的陶器繪上圖案，令作品更具特色。

有不少Cosplay少女特意到公園拍照。

香蘭社擺放了不同主題的精美瓷器。

豹紋瓷杯配襯兩隻杯碟，睇見都覺得型。
杯￥3,780（約HK$246）
碟￥6,480（約HK$421）

宏偉壯觀的茨溫格宮，以18世紀德國德累斯頓的茨溫格宮為藍本。

公園內散發濃濃歐陸風情。

自選靚杯歎咖啡

常言道：「不在乎天長地久，只在乎曾經擁有」，位於有田町的Gallery Arita深明此道，提供逾2,000隻名貴漂亮的陶瓷咖啡杯讓客人選擇，在店內歎杯貴氣咖啡。甫進店舖，四面均由陳列架組成，架上整齊排列好各式各樣的精美陶瓷杯，每隻杯子恍如藝術品般供人觀賞，挺壯觀。客人選好心水杯子後，只要向店員落柯打，便能享用一杯色香味俱全的咖啡，不少客人接過咖啡都會即時來張合照，表現興奮。

問到店主多年來的收藏有多少，店主表示自己也忘記了，他只肯定數量超過2,000隻，可見他對陶瓷杯的熱愛。他還特別向我們展示知名陶藝家島本悠次的作品，唔講唔知，這隻陶瓷杯價值約￥10萬（約HK$6,500），相當名貴，只要客人要求，就可以用這隻杯飲咖啡。相信大家都會好奇，假若客人摔破杯子又如何？店主非常大量，他表示過往曾有客人不慎咬崩了杯子，亦沒有要求賠償，縱然如此，他亦希望大家小心使用杯子，好好珍惜他心愛的收藏品。

除了咖啡，店內午市提供的「有田燒五膳」同樣有名，全佐賀縣就只有6間餐廳供應，其特色同樣離不開「有田燒」，料理以有田町陶藝家製作的器皿盛載，侍應遞上的午餐便當更繫上絲帶，猶如禮物一樣，打開是由雞及蔬菜製作的五款美食，味道清新又豐富，誠然，醉翁之意不在酒，欣賞「有田燒」更為重要。

Gallery Arita　

地址：佐賀縣西松涌郡有田町本町乙3057

營業時間：9:00am-9:00pm

網址：www.facebook.com/GALLERY.ARITA

陶藝班初體驗

來到有田這個陶瓷重鎮，不少人都會親手製作一兩件陶瓷作紀念，位於有田陶瓷公園NONNOKO之鄉內的有田燒工房，就有提供專為初學者而設的陶藝體驗班，讓大家製作屬於自己、獨一無二的陶器留念。抵達工房，門外一幅約5米長的牆壁吸引不少人駐足觀看，皆因牆壁嵌入了各式各樣的陶器，十分特別。

於入口附近有兩個吊鐘，啡色的是陶器，由陶泥製成，白色的是瓷器，由陶石製成，我分別敲響兩個鐘，聲音截然不同，陶器鐘是低沉的「咚咚聲」，瓷器鐘則發出清脆悅耳的「叮叮聲」。據導師稱，有田出產多以瓷器為主，由於瓷器以陶石製成，品質較堅硬，加上瓷器製作過程繁複，需將陶石磨成粉後再煉成瓷泥，難度極高，故初學者適宜先從陶器製作入手。

講解過基本理論，導師便為我們示範製作陶器的步驟，開動轉盤後，他熟練地將陶泥沾水、造型，一團陶泥瞬間已變成碟的形狀，他再以尺子輔助令碗的厚度變得均勻，完成造型後，快速將碗脫模，整個過程僅花了10分鐘時間，讓大家目瞪口呆。須知道，睇就容易，做起上來又是另一回事，狼狽是難免的，因此手藝稍遜的朋友可選擇到售賣部大買特買，簡單又方便。至於完成課程的朋友，有興趣的話，可加￥324（約HK$21）參加埋彩繪課程，為陶器繪上圖案，令自家製作的陶器更漂亮。

有田燒工房　

地址：佐賀縣西松浦郡有田町戶矢340-28有田燒工房

價錢：手拉柸￥2,700（約HK$176）起；彩繪￥324（約HK$21），包3隻顏色選擇。

網址：www.nonnoko.com/app/arita_porcelain_atelier.html

歐陸陶瓷公園

沒時間參與陶器製作體驗，大可在陶瓷公園NONNOKO之鄉閒逛一會，公園內除有各式陶瓷精品店外，還有一座宏偉的茨溫格宮（Zwinger），宮殿以18世紀德國德累斯頓的茨溫格宮為藍本，整個公園也散發典雅的歐陸氣息。這座巴洛克式的宮殿其實是間博物館，展出從世界各地收集回來的名貴有田燒作品，由於行程太趕，我們只到了宮殿入口的香蘭社逛了一圈。

香蘭社這個陶瓷品牌，由明治29年起一直成為日本皇室御用品，地位不言而喻，店舖擺放了不同主題的精美瓷器，原以為高級瓷器設計單調乏味，怎料當中亦不乏時尚創意作品，其中一套豹紋瓷杯，除了杯身印有豹紋圖案外，配襯的兩隻杯碟，其中一隻更印了3隻銀豹，整體配搭工整細緻，從中可見工匠的心思。