一直被人稱作「才子」，其實是汗顏與反感的，只因我不認為自己有甚麼才華可言，至少，跟自己眼中的大師與巨匠相比，委實相去太遠了。

說起才華這回事，或許最諷刺的就是，沒有才華的人總是自以為很有才華，而略略有點的，又往往愛謙稱沒有，真正很有的那一些，也許根本就從不把有或沒有當作一回事。

被台灣演藝圈奉為才子的蔡康永曾經說過，才華這回事，就像冰箱裏冷凍的肉一樣，再怎麼上等的肉，要是不拿出來用，冷凍過久，最後也是浪費，只因好肉跟壞肉擱得太久，下場都是一樣的，都只會得到相同的結局，變酸變臭，所以當我們知道自己有才華，不管是哪一方面的，都該拿出來好好使用，把它變成實際能拿得出來見人的一點甚麼，不管是哪一國的料理也好，至少能讓人品嘗、果腹、溫暖、愉快，總勝過存着一堆酸臭的肉在冰箱裏，把冰箱塞爆，最後卻是甚麼成品也沒做過出來，卻傲慢自矜，以為自己很厲害……

今時今日，每個人都愛宣稱自己的冰箱裏有很了不起的東西，比起築地第一藍鰭吞拿或者神戶第一牛精肉還更厲害，只是暫時還不是時候要拿出來而已，老子要是一旦拿出來，不鳴則已，一鳴驚人，一定會顛覆你們所有的觀念……

一邊嘲笑別人的肉不夠新鮮美味，一邊把空空如也的冰箱說得天花亂墜，的確是方便而且姿勢華麗的事情，但是到了最後，酸臭的，也是一事無成的你而已。