老饕們追求色、香、味俱備的美食，所以不少餐廳都在菜式的賣相上落心機，務求先聲奪人，像餐廳Bibo新推出的周末早午餐，以法式手工式烹飪藝術Gastronomie Gourmande做主題，把藝術融入食物當中。早午餐由曾在巴黎和倫敦的米芝蓮餐廳工作過的行政總廚Mutaro Balde炮製，菜單包括法式麵包糕點、兩款自選頭盤、一款主菜和一款甜品。另同時提供任飲的雞尾酒及其他飲品，又有現場音樂和DJ表演，加上放滿現代和街頭藝術作品的環境，想在周末放輕鬆話咁易。

（a）Bibo Mary、（b）Viva la Revolución、（c）Rock star Martini
3款特別推介的雞尾酒由著名調酒師Alexandre Chatté調配，配搭各款美食都適宜。

Le Tartare
主菜傳統生牛肉他他用優質的澳洲和牛製作，加上客人自選的魚子醬或黑松露，非常矜貴。

Les Pâtisseries
早午餐有多個選擇，包括甜品拼盤Les Pâtisseries和傳統的法式Crêpes等，客人更可選芝士拼盤作完美總結。

日期：逢星期六、日

時間：12:00pm-3:00pm（Last Order：1:45pm）

價錢：$650/位

查詢：2956 3188