韓國情慾電影《快樂到死》描寫女主角偷情，快樂到盡頭，最終是死；本文標題的「好吃到死」異曲同工，形容日式拉麵太好吃，有人吃到死。

拉麵協會前副理事長兼拉麵評論家武內伸在2008年死於肝病，享年48歲，他生前每年吃四、五百碗日式拉麵。綽號「拉麵之鬼」的拉麵職人佐野實今年離世，他生前長期健康欠佳，未必是因吃拉麵吃死。擁有「拉麵四天王」美譽的拉麵評論家北島秀一最近因膽管癌病逝，享年51歲，他留下遺言要求向大眾轉達，強調他的病與吃拉麵無關。

北島秀一是武內伸的後輩，他曾在武內的忌日公開表示，武內其實是喝酒喝壞了肝臟而死，卻為世人留下了吃拉麵吃死的印象，他期望武內會化作幽靈現身澄清，然而他的期望一直落空；因此北島預先留下遺言，以免大家害怕了拉麵不敢多吃。這番言論實在令人哭笑不得，就當武內伸生前喝酒喝得太兇好了，吃過多拉麵必定加重了肝臟的負擔。北島生前聲稱走訪日本全國的拉麵店，吃了一萬碗以上，最誇張的時候，一天吃了11碗，如果說他的死與吃高脂高蛋白的拉麵完全無關，多少人會相信？如果北島不想留下吃拉麵吃死的印象，何不採用他說過的另類方法？那就是自身化作幽靈現身澄清，為拉麵平反。