周末池畔任食BBQ

難得放假，當然不能浪費美好假期。比起到商場血拼，我更愛到戶外呼吸新鮮空氣，若然有美食相伴就更Perfect。沙田凱悅酒店的池畔酒吧最近再度推出假日燒烤晚餐，於開揚露天環境下，品嘗即燒肉類海鮮、沙律冷盤和精緻甜品，身心得以充電。

冰鎮海鮮拼盤
海鮮迷必試時令紅蟹、長腳蟹腳、青口、小龍蝦等海鮮，配以自家調製的醬汁及配料吃，鮮味無窮。

池畔酒吧環境優美，四周被樹木圍繞，遠眺九肚山景，好不寫意。

有機鮮番茄沙律
用上不同顏色的番茄炮製，賣相繽紛，澆上酸醋，非常開胃。

燒烤選擇不少是優質靚肉，包括肉眼扒、羊扒、香腸等，全部即叫即燒，啖啖肉又Juicy。

煙三文魚蘆筍沙律配檸檬橄欖油
煙三文魚結合爽脆的蘆筍，口感豐富，配上清新的檸檬橄欖油，值得細味。

幼滑雪糕伴上新鮮水果、爽滑涼粉及紅莓醬，女士至愛。

沙田萬怡酒店東南亞滋味

灣景國際高品質和牛

豐膳日韓美食

可眺望九肚山景的池畔酒吧，一邊是游泳池，一邊被綠油油大樹包圍，彷彿鋼筋森林裏的綠洲，在此歎BBQ自助餐，一樂也！大家可先享新鮮大蜆、紅蟹、長腳蟹腳、鮮蝦、青口及小龍蝦等冰凍海鮮，之後才勁擦即叫即燒的肉類與海鮮，選擇包括鮮嫩香草肉眼扒、三文魚扒、燒春雞、鱸魚柳等，燒烤香氣隨風飄揚，誘發無限食欲。

甜蜜蜜甜品

怕大家吃得太膩，餐廳同時供應10款健康沙律，配上清新的醬汁，如檸檬橄欖油、香橙油醋汁等，清爽又健康。最後，別錯過一系列清新甜點，先來5款自家製的甜品拼盤，包括招牌作沙田蘋果批、檸檬芝士蛋糕、紫薯薑瑞士卷、朱古力法式小圓餅及杧果布丁，甜而不膩。其他甜蜜蜜之選還有涼浸浸冰品，大家可在雪糕放上新鮮水果、Q彈涼粉和微酸紅莓醬。此外，每位客人均可免費享用青檸雪葩配薑汁柚子特飲一杯，驅走暑氣。